반응형 계면활성제란1 계면활성제란 계면활성제란🧼 계면활성제 (Surfactant)란 무엇인가요? ✨**계면활성제(Surfactant)**는 물과 기름처럼 **서로 섞이지 않는 두 물질의 경계면(계면)**의 성질을 변화시켜 **섞이게 만드는 물질**입니다. 주로 비누, 세제, 화장품, 식품 등 우리 일상생활에 매우 광범위하게 사용됩니다.1. 계면활성제의 기본 원리: 친수성 & 친유성 💡계면활성제의 핵심은 하나의 분자 안에 **서로 다른 성질**을 가진 두 부분이 공존한다는 점입니다.**친수성 머리 (Hydrophilic Head):** 물과 친한 부분으로, 물 분자와 쉽게 결합합니다.**친유성/소수성 꼬리 (Lipophilic/Hydrophobic Tail):** 기름(지방)과 친한 부분으로, 물을 싫어하고 기름 분자와 쉽게 결합합니다.. 2025. 11. 23. 이전 1 다음 반응형